<![CDATA[Hotels Rodez et Belcastel, le blog (recette de cuisine)]]> http://www.rodez-hotels.com/categorie-10887295.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "recette de cuisine" du blog "Hotels Rodez et Belcastel, le blog" fr Sat, 04 Feb 2012 16:54:04 +0100 Sat, 04 Feb 2012 16:54:04 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.rodez-hotels.com recette de cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Soupe mousseuse et croustillant de cèpes]]> http://www.rodez-hotels.com/article-36815275.html Fri, 02 Oct 2009 09:49:00 +0200 d8e8e407797fe3f91677dcdce376f79e recette de cuisine http://www.rodez-hotels.com/article-36815275-6.html#anchorComment <![CDATA[Les cèpes commencent à sortir!]]> http://www.rodez-hotels.com/article-36231652.html Fri, 18 Sep 2009 18:04:00 +0200 90ab73f051a34026fcaffa441b4da061 recette de cuisine http://www.rodez-hotels.com/article-36231652-6.html#anchorComment <![CDATA[Millefeuille de nougatine à la crème mascarpone parfumée au café, crème glacée au carambar.]]> http://www.rodez-hotels.com/article-34673957.html
Une idée de dessert actuellement à la carte du restaurant du Vieux Pont à Belcastel. Pour 4 personnes Préparation : 45 mn Cuisson : 10 mn INGREDIENTS La nougatine au chocolat - 100 g e sucre - 2 cuil à soupe de lait - 40 g de beurre - 40 g de glucose - 5 g de cacao - 70 g d’amandes hachées Le[...]]]> Fri, 07 Aug 2009 16:49:00 +0200 6aca8af277fc176948335ac7a9975506 recette de cuisine http://www.rodez-hotels.com/article-34673957-6.html#anchorComment <![CDATA[Le musée Fenaille à Rodez]]> http://www.rodez-hotels.com/article-31739151.html
Le musée Fenaille à Rodez Maurice Fenaille, grand amateur d'art, a fait don en 1937 de l'hôtel de Jouéry (témoignage de l'architecture Renaissance en Aveyron), l'âme du musée Fenaille grâce à sa cour intérieure à galerie de bois, sa belle façade en calcaire Il rassemble une collection unique de[...]]]> Fri, 22 May 2009 16:33:00 +0200 45118da6214943ff9909fd564b4f7806 recette de cuisine http://www.rodez-hotels.com/article-31739151-6.html#anchorComment <![CDATA[Frites de polenta au Laguiole, asperges et oeufs...]]> http://www.rodez-hotels.com/article-30648181.html
Frites de polenta au Laguiole, asperges et œuf mollet arrosé d'une crème d'herbes, réduction de vinaigre balsamique Pour 8 pers. Polenta : 1060g de lait, 45g de beurre, 6g de sel, poivre, 150g de semoule de maïs, 2 jaunes, 75g de Laguiole Asperges vertes : 32 pièces 8 œufs 300g d'épinards Crème[...]]]> Sat, 25 Apr 2009 08:55:00 +0200 5d40b8bdb4909580c3f15a0ff5bb372c recette de cuisine http://www.rodez-hotels.com/article-30648181-6.html#anchorComment